
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un poste à SOPHIA ANTIPOLIS Au sein d'un restaurant d'entreprise de 500 couverts, vous êtes responsable de la production quotidienne de l'offre de pâtisserie : - Préparation des desserts, entremets, tartes et viennoiseries en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP). - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation soignée des produits. - Assurer l'approvisionnement, le stockage et la bonne gestion des matières premières. - Participer au service si nécessaire et veiller à la satisfaction des convives. Votre Profil : - Diplôme en pâtisserie (CAP, BTM ou équivalent). - Expérience significative en restauration collective ou traditionnelle est un plus. - Autonomie, rigueur, créativité et passion pour le métier. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production. Conditions du Poste : - Type de Contrat : CDI - Rémunération : 2200€ Brut Mensuel sur 13 mois - Horaires : 35h par semaine, du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00. - Avantages : Mutuelle, CE, Repas sur place.




















